日本酒
規格 純米吟醸
原料米 越淡麗(麹米)・こしいぶき(掛米)
精米歩合 55%(麹米)・55%(掛米)
度数 16度以上17度未満
"J55-yamahai-"の酵母と仕込み方法の違う兄弟分!
こちらのほうが新潟清酒の淡麗辛口系の味わいとなっています。
原料米 越淡麗(麹米)・こしいぶき(掛米)
精米歩合 55%(麹米)・55%(掛米)
度数 16度以上17度未満
"J55-yamahai-"の酵母と仕込み方法の違う兄弟分!
こちらのほうが新潟清酒の淡麗辛口系の味わいとなっています。